Πότε πέφτει η Τσικνοπέμπτη

Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί την κορύφωση της δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών 

Η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου σε κάθε

γωνιά της Ελλάδας, δηλαδή φέτος πέφτει στις 12 Φεβρουαρίου, με τους πιστούς να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες κρέατος τηρώντας την ορθόδοξη παράδοση.

Συγκεκριμένα, το έθιμο αυτό πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της λεγόμενης κρεατινής εβδομάδας, καθώς η Πέμπτη επιλέχθηκε επειδή η Τετάρτη και η Παρασκευή είναι παραδοσιακά ημέρες νηστείας. Με αυτόν τον τρόπο, η κατανάλωση κρεατικών στη σχάρα ή στο τηγάνι λίγες ημέρες πριν από την έναρξη της μεγάλης νηστείας της Σαρακοστής αποκτά συμβολικό και εορταστικό χαρακτήρα.

Η περίοδος του Τριωδίου

Επισημαίνεται ότι η εκκλησιαστική περίοδος του Τριωδίου έχει συνολική διάρκεια 10 εβδομάδων, καθώς αρχίζει επίσημα από την Κυριακή του Τελώνου και Φαρισαίου και ολοκληρώνεται το Μεγάλο Σάββατο. Μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα περιλαμβάνονται η Απόκρεω, η Μεγάλη Τεσσαρακοστή και η Μεγάλη Εβδομάδα. Οι τρεις πρώτες εβδομάδες αποτελούν την περίοδο της Απόκρεω, ενώ ακολουθούν οι έξι εβδομάδες των νηστειών και στο τέλος η Μεγάλη Εβδομάδα.

Η πρώτη εβδομάδα ονομάζεται Προφωνή και διαρκεί από την Κυριακή του Τελώνου και Φαρισαίου μέχρι την Κυριακή του Ασώτου. Αυτές τις ημέρες επιτρέπεται η κατανάλωση κάθε είδους φαγητού, ακόμη και την Τετάρτη ή την Παρασκευή. Για αυτόν τον λόγο, η συγκεκριμένη εβδομάδα αποκαλείται από τον λαό και «ελεύθερη».

Πότε πέφτει η Τσικνοπέμπτη

Η δεύτερη εβδομάδα είναι εκείνη της Απόκρεω, την οποία ο λαός ονομάζει Κρεατινή, και είναι η τελευταία περίοδος που επιτρέπεται η κατανάλωση κρέατος πριν από το Πάσχα. Επισημαίνεται ότι κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών γίνεται κατάλυση σε όλα τα φαγητά, με εξαίρεση την Τετάρτη και την Παρασκευή. Η Τσικνοπέμπτη (12 Φεβρουαρίου 2026) δεσπόζει σε αυτή την εβδομάδα ως η ημέρα που τα σπίτια και τα καταστήματα γεμίζουν με την τσίκνα από τα κρεατικά.

Μετά την Πέμπτη, οι πιστοί προετοιμάζονται για το κλείσιμο της κρεοφαγίας. Το Σάββατο αυτής της εβδομάδας είναι το πρώτο Ψυχοσάββατο του έτους. Η περίοδος αυτή ολοκληρώνεται με την Κυριακή της Απόκρεω, η οποία είναι και η τελευταία ημέρα που οι πιστοί επιτρέπεται να φάνε κρέας.

Η εβδομάδα της Τυροφάγου και η Καθαρά Δευτέρα

Πάντως, η τρίτη εβδομάδα ονομάζεται εβδομάδα της Τυροφάγου ή Τυρινής. Σε αυτό το στάδιο εφαρμόζεται η λεγόμενη «λευκή νηστεία». Αυτό σημαίνει ότι όλες τις ημέρες επιτρέπεται η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών, ψαριών αλλά και ελαιολάδου.

Ωστόσο, απαγορεύεται αυστηρά η κρεοφαγία. Η εβδομάδα αυτή τελειώνει με την Κυριακή της Τυρινής, η οποία σηματοδοτεί το τέλος των καρναβαλικών εκδηλώσεων και της προπαρασκευής για τη Σαρακοστή.

Από την τέταρτη εβδομάδα, η οποία αρχίζει με την Καθαρά Δευτέρα (23 Φεβρουαρίου 2026), μπαίνουμε στη Μεγάλη Τεσσαρακοστή. Μάλιστα, από εκείνη την ημέρα αρχίζει η αυστηρότατη νηστεία που οδηγεί στο Πάσχα, κλείνοντας τον κύκλο των εορταστικών εκδηλώσεων που ξεκίνησαν με το Τριώδιο.

ieidiseis.gr