Βραβεύτηκαν σε διαγωνισμό στις Βρυξέλλες - Μία επιχείρηση από την Κοζάνη...
Σημαντικά αυξημένος ήταν ο αριθμός των ελληνικών προϊόντων που βραβεύθηκαν φέτος στην 11η ετήσια απονομή βραβείων γεύσης και ποιότητας από το
International Taste & Quality Institute (ITQI) με έδρα τις Βρυξέλλες.
Οπως σημειώνεται σε ενημερωτικό έγγραφο του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας μας στις Βρυξελλες 109 ελληνικά προϊόντα κέρδισαν βραβείο το 2015 έναντι 40 την περασμένη χρονιά.
Το International Taste & Quality Institute είναι μια διεθνής οργάνωση με την οποία συνεργάζονται 16 διεθνείς και εθνικές ομοσπονδίες σεφ και σομελιέ (κυρίως από την Ευρώπη και συγκεκριμένα από την Γαλλία, τη Βρετανία, την Ελλάδα, τη Γερμανία, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Σουηδία, το Βέλγιο, την Ολλανδία, την Πορτογαλία, την Τουρκία, αλλά και διευρωπαϊκές και διεθνείς ομοσπονδίες, όπως οι Euro-Toques, World Master Chefs Society, Nordic Chefs Association και Associationde la Sommellerie Internationale).
Από τα προϊόντα που υποβάλλονται σε δοκιμασία, επιλέγεται περίπου το 60% και βραβεύεται με διακρίσεις ενός, δύο ή τριών αστέρων, ανάλογα με τα αποτελέσματα των γευστικών δοκιμών.
Συγκεκριμένα από την χώρα μας βραβεύθηκαν το 2015, στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, τα ακόλουθα 109 προϊόντα (έναντι 40 προϊόντων το 2014):
• Έξτρα Παρθένα Ελαιόλαδα 'Αξιον Εστί "Dione" (βιολογικό), "Infinity", "Liquid Gold", και τα τρία ΠΓΕ Λακωνίας από την εταιρεία 'Αξιον Εστί Commerce Ltd. (Πειραιάς, από 2 αστέρια)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο "Maxouli", ΠΓΕ Λακωνίαςαπό την εταιρεία Maxouli Dim. Polimenakos (Λάγιο Λακωνίας, 2 αστέρια)
• Λεμονάδα (2 αστέρια) και Πορτοκαλάδα (1 αστέρι) από την εταιρεία «ΦΗΜΗ» Ζηδιανάκης Α.Ε. (Ηράκλειο Κρήτης)
• Πευκόμελο Σίθων από τον Αγροτικό Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Νικήτης Χαλκιδικής (3 αστέρια)
• Θεόνη Φυσικό Μεταλλικό Νερό από την εταιρεία AHB GroupS.A. (Μουζάκι Καρδίτσας, 3 αστέρια)
• Corvina (1 αστέρι), φαγκρί Primus (1 αστέρι), λαβράκιPrimus (3 αστέρια), συναγρίδα Primus (2 αστέρια) από την εταιρεία AndromedaS.A. (Παιανία Αττικής)
• Μίνι τριγωνάκια με σπανάκι τυρί, Μίνι τριφτά ολικής με φέτα-λιαστή τομάτα-ελιά, Μπουγάτσα ατομική με κρέμα από την εταιρεία Αραμπατζής Ελληνική Ζύμη Α.Ε. (Σίνδος, από 2 αστέρια)
• Μέλι δάσους Φίνο από την Αττική Μελισσοκομική Εταιρεία Αλεξ. Πίττας ΑΕΒΕ (Αθήνα, 3 αστέρια)
• Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο «Κρητικοί Ελαιώνες» από την εταιρεία Cretan Olive Mill (Ηράκλειο Κρήτης, 2 αστέρια)
• Φέτα σε άλμη DELTA Βίγλα (3 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% (3αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% με καφέ (2 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% με βατόμουρο (2 αστέρι) από την εταιρεία Vivartia - Δέλτα Τρόφιμα Α.Ε. (Αθήνα)
• Αυθεντικό Ελληνικό Γιαούρτι 2% (3 αστέρια), Φέτα (3 αστέρια) από την εταιρεία ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. (Ιωάννινα)
• Kris Kris Tostimo Mediterranean with Ail & Basil (1 αστέρι), Elite Mediterranean Crackers with Sea Salt & BlackPepper (2 αστέρια), S. Kings Brioche Biscuit Cream Filling& Belgian Choco Chips (1 αστέρι), S. Kings BriocheHazelnut Praline Filling & Belgian ChocoChips (1 αστέρι),S. Kings Brioche Strawberry Filling & Belgian Choco Chips(1 αστέρι) από την εταιρεία ELBISCO (Πικέρμι Αττικής)
• Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο "Our Premium Choice" από την εταιρεία Entopia (Αθήνα, 2 αστέρια)
• Βίκος Φυσικό Μεταλλικό Νερό (3 αστέρια), Βίκος Cola (2 αστέρια), Βίκος Αεριούχος Λεμονάδα (3 αστέρια), Βίκος Αεριούχος Πορτοκαλάδα (2 αστέρια), Βίκος Πορτοκαλάδα (1 αστέρι), Βίκος Αεριούχος χυμός κερασιού(2 αστέρια) από την εταιρεία Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων Α.Ε. (Ιωάννινα)
• Κατεψυγμένα βουτυρωμένα σαλιγκάρια HelixLucorum "DelysEscargots" από την εταιρεία Escargom S.A. (Σκύδρα, 2 αστέρια)
• Λεμονάδα ΕΨΑ, Σαγκουίνι ΕΨΑ (από 3 αστέρια) από την εταιρεία ΕΨΑ Α.Ε. (Βόλος)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Harmonia ΠΓΕ Χανιά (2αστέρια) και Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Harmonia ΠΓΕ Λακωνία (2 αστέρια) από την εταιρεία Foodrinco S.A.(Μεταμόρφωση Αττικής)
• ΛΕΠΟΓΚΑ Λεμονάδα (1 αστέρι) και Πορτοκαλάδα (2 αστέρια) από την εταιρεία ΦΟΡΤΙΣ Εμπορική Α.Ε. (Φυλή Αττικής)
• ΝΕΚΤΑΡ Λεμονάδα (2 αστέρια) και Πορτοκαλάδα (1 αστέρι) από την εταιρεία ΑΦΟΙ Γ. Κουρτίδη Α.Ε. (Σέρρες)
• "Sweet Pebble Rhodes" (1 αστέρι) και "Together Stracciatella (3 αστέρια) από την εταιρεία Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκης (Πειραιάς)
• Θυμαρίσιο Μέλι «Θαύμα Θεών» από την Μελισσοκομική Δωδεκανήσου ΑΕΒΕ (Ρόδος, 3 αστέρια, ενώ τιμήθηκε και με CrystalAward, καθώς διακρίθηκε με τρία αστέρια επί τρία συνεχή έτη)
• Γίγαντες σε σάλτσα τομάτας από την εταιρεία Παλίρροια Α.Ε. (Πολιτικά Εύβοιας, 2 αστέρια)
• Κριθαράκι με λαχανικά ΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), ComboPenneteRigate & Whole Wheat Pennete Rigate με λαχανικά ΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), από την εταιρεία ΗΛΙΟΣ Βιομηχανία Ζυμαρικών (Μεταμόρφωση Αττικής)
• Κλασικός Μουσακάς από την εταιρεία HellenicCatering Α.Ε. (Σίνδος)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Filos (2 αστέρια) και Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Karpea (3 αστέρια) από την εταιρεία KarpeaS.A. Premium Quality Foods (Ν. Ερυθραία)
• Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο "TELHINIA" από την εταιρεία Telhnia Π. Κόικας (Κιάτο Κορινθίας, 2 αστέρια)
• ΔΥΟ-ΔΥΟ από την εταιρεία Kokkinakis Sugar Art (Χίος, 2 αστέρια)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Δύμης Αχαΐας από την εταιρεία Λάδι Δύμης (Λουσικά Αχαΐας, 2 αστέρια)
• Dijonnaise Mayo Brava από την εταιρείαMediterranean FoodsΑ.Ε. (Κορωπί Αττικής, 2 αστέρια)
• Κρητικό μέλι με βασιλικό πολτό «Συνεργασία» από την εταιρεία Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης Α.Ε. (Σούδα Χανίων, 3 αστέρια)
• Αυθεντικό Στραγγιστό Ελληνικό Γιαούρτι και ΠΟΠ Φέτα από την εταιρεία ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. (Κουφάλια Θεσσαλονίκης, από 3 αστέρια)
• Λευκό τυρί Benecol (2 αστέρια), Βιολογική Φέτα (3 αστέρια), Μηλόξυδο (Apple Balsam) TOP (3 αστέρια), ΞύδιBalsamico TOP (1 αστέρι) από την εταιρεία ΜΙΝΕΡΒΑ Α.Ε. (Μεταμόρφωση Αττικής)
• Ελαιόλαδο "Mytholio" από την εταιρεία Nutria S.A. ('Αγιος Κωνσταντίνος Φθιώτιδας, 2 αστέρια)
• Λουκάνικο με αρωματικά (1 αστέρι), καπνιστές χοιρινές μπριζόλες (2 αστέρια) και παραδοσιακά λουκάνικα Καρδίτσας (1 αστέρι) από την εταιρεία Αλλαντικά Παντέρη (Αχαρνές Αττικής)
• Λαβράκι ιχθυοκαλλιέργειας από την εταιρεία PserimosFish S.A. (Κως, 2 αστέρια) - εκπροσωπήθηκε...
Η συνέχεια εδώ
International Taste & Quality Institute (ITQI) με έδρα τις Βρυξέλλες.
Οπως σημειώνεται σε ενημερωτικό έγγραφο του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας μας στις Βρυξελλες 109 ελληνικά προϊόντα κέρδισαν βραβείο το 2015 έναντι 40 την περασμένη χρονιά.
Το International Taste & Quality Institute είναι μια διεθνής οργάνωση με την οποία συνεργάζονται 16 διεθνείς και εθνικές ομοσπονδίες σεφ και σομελιέ (κυρίως από την Ευρώπη και συγκεκριμένα από την Γαλλία, τη Βρετανία, την Ελλάδα, τη Γερμανία, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Σουηδία, το Βέλγιο, την Ολλανδία, την Πορτογαλία, την Τουρκία, αλλά και διευρωπαϊκές και διεθνείς ομοσπονδίες, όπως οι Euro-Toques, World Master Chefs Society, Nordic Chefs Association και Associationde la Sommellerie Internationale).
Από τα προϊόντα που υποβάλλονται σε δοκιμασία, επιλέγεται περίπου το 60% και βραβεύεται με διακρίσεις ενός, δύο ή τριών αστέρων, ανάλογα με τα αποτελέσματα των γευστικών δοκιμών.
Συγκεκριμένα από την χώρα μας βραβεύθηκαν το 2015, στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, τα ακόλουθα 109 προϊόντα (έναντι 40 προϊόντων το 2014):
• Έξτρα Παρθένα Ελαιόλαδα 'Αξιον Εστί "Dione" (βιολογικό), "Infinity", "Liquid Gold", και τα τρία ΠΓΕ Λακωνίας από την εταιρεία 'Αξιον Εστί Commerce Ltd. (Πειραιάς, από 2 αστέρια)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο "Maxouli", ΠΓΕ Λακωνίαςαπό την εταιρεία Maxouli Dim. Polimenakos (Λάγιο Λακωνίας, 2 αστέρια)
• Λεμονάδα (2 αστέρια) και Πορτοκαλάδα (1 αστέρι) από την εταιρεία «ΦΗΜΗ» Ζηδιανάκης Α.Ε. (Ηράκλειο Κρήτης)
• Πευκόμελο Σίθων από τον Αγροτικό Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Νικήτης Χαλκιδικής (3 αστέρια)
• Θεόνη Φυσικό Μεταλλικό Νερό από την εταιρεία AHB GroupS.A. (Μουζάκι Καρδίτσας, 3 αστέρια)
• Corvina (1 αστέρι), φαγκρί Primus (1 αστέρι), λαβράκιPrimus (3 αστέρια), συναγρίδα Primus (2 αστέρια) από την εταιρεία AndromedaS.A. (Παιανία Αττικής)
• Μίνι τριγωνάκια με σπανάκι τυρί, Μίνι τριφτά ολικής με φέτα-λιαστή τομάτα-ελιά, Μπουγάτσα ατομική με κρέμα από την εταιρεία Αραμπατζής Ελληνική Ζύμη Α.Ε. (Σίνδος, από 2 αστέρια)
• Μέλι δάσους Φίνο από την Αττική Μελισσοκομική Εταιρεία Αλεξ. Πίττας ΑΕΒΕ (Αθήνα, 3 αστέρια)
• Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο «Κρητικοί Ελαιώνες» από την εταιρεία Cretan Olive Mill (Ηράκλειο Κρήτης, 2 αστέρια)
• Φέτα σε άλμη DELTA Βίγλα (3 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% (3αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% με καφέ (2 αστέρια), Γιαούρτι DELTA 0% με βατόμουρο (2 αστέρι) από την εταιρεία Vivartia - Δέλτα Τρόφιμα Α.Ε. (Αθήνα)
• Αυθεντικό Ελληνικό Γιαούρτι 2% (3 αστέρια), Φέτα (3 αστέρια) από την εταιρεία ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. (Ιωάννινα)
• Kris Kris Tostimo Mediterranean with Ail & Basil (1 αστέρι), Elite Mediterranean Crackers with Sea Salt & BlackPepper (2 αστέρια), S. Kings Brioche Biscuit Cream Filling& Belgian Choco Chips (1 αστέρι), S. Kings BriocheHazelnut Praline Filling & Belgian ChocoChips (1 αστέρι),S. Kings Brioche Strawberry Filling & Belgian Choco Chips(1 αστέρι) από την εταιρεία ELBISCO (Πικέρμι Αττικής)
• Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο "Our Premium Choice" από την εταιρεία Entopia (Αθήνα, 2 αστέρια)
• Βίκος Φυσικό Μεταλλικό Νερό (3 αστέρια), Βίκος Cola (2 αστέρια), Βίκος Αεριούχος Λεμονάδα (3 αστέρια), Βίκος Αεριούχος Πορτοκαλάδα (2 αστέρια), Βίκος Πορτοκαλάδα (1 αστέρι), Βίκος Αεριούχος χυμός κερασιού(2 αστέρια) από την εταιρεία Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων Α.Ε. (Ιωάννινα)
• Κατεψυγμένα βουτυρωμένα σαλιγκάρια HelixLucorum "DelysEscargots" από την εταιρεία Escargom S.A. (Σκύδρα, 2 αστέρια)
• Λεμονάδα ΕΨΑ, Σαγκουίνι ΕΨΑ (από 3 αστέρια) από την εταιρεία ΕΨΑ Α.Ε. (Βόλος)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Harmonia ΠΓΕ Χανιά (2αστέρια) και Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Harmonia ΠΓΕ Λακωνία (2 αστέρια) από την εταιρεία Foodrinco S.A.(Μεταμόρφωση Αττικής)
• ΛΕΠΟΓΚΑ Λεμονάδα (1 αστέρι) και Πορτοκαλάδα (2 αστέρια) από την εταιρεία ΦΟΡΤΙΣ Εμπορική Α.Ε. (Φυλή Αττικής)
• ΝΕΚΤΑΡ Λεμονάδα (2 αστέρια) και Πορτοκαλάδα (1 αστέρι) από την εταιρεία ΑΦΟΙ Γ. Κουρτίδη Α.Ε. (Σέρρες)
• "Sweet Pebble Rhodes" (1 αστέρι) και "Together Stracciatella (3 αστέρια) από την εταιρεία Κουφετοποιία Χατζηγιαννάκης (Πειραιάς)
• Θυμαρίσιο Μέλι «Θαύμα Θεών» από την Μελισσοκομική Δωδεκανήσου ΑΕΒΕ (Ρόδος, 3 αστέρια, ενώ τιμήθηκε και με CrystalAward, καθώς διακρίθηκε με τρία αστέρια επί τρία συνεχή έτη)
• Γίγαντες σε σάλτσα τομάτας από την εταιρεία Παλίρροια Α.Ε. (Πολιτικά Εύβοιας, 2 αστέρια)
• Κριθαράκι με λαχανικά ΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), ComboPenneteRigate & Whole Wheat Pennete Rigate με λαχανικά ΗΛΙΟΣ (1 αστέρι), από την εταιρεία ΗΛΙΟΣ Βιομηχανία Ζυμαρικών (Μεταμόρφωση Αττικής)
• Κλασικός Μουσακάς από την εταιρεία HellenicCatering Α.Ε. (Σίνδος)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Filos (2 αστέρια) και Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Karpea (3 αστέρια) από την εταιρεία KarpeaS.A. Premium Quality Foods (Ν. Ερυθραία)
• Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο "TELHINIA" από την εταιρεία Telhnia Π. Κόικας (Κιάτο Κορινθίας, 2 αστέρια)
• ΔΥΟ-ΔΥΟ από την εταιρεία Kokkinakis Sugar Art (Χίος, 2 αστέρια)
• Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Δύμης Αχαΐας από την εταιρεία Λάδι Δύμης (Λουσικά Αχαΐας, 2 αστέρια)
• Dijonnaise Mayo Brava από την εταιρείαMediterranean FoodsΑ.Ε. (Κορωπί Αττικής, 2 αστέρια)
• Κρητικό μέλι με βασιλικό πολτό «Συνεργασία» από την εταιρεία Μελισσοκομική Συνεργασία Κρήτης Α.Ε. (Σούδα Χανίων, 3 αστέρια)
• Αυθεντικό Στραγγιστό Ελληνικό Γιαούρτι και ΠΟΠ Φέτα από την εταιρεία ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. (Κουφάλια Θεσσαλονίκης, από 3 αστέρια)
• Λευκό τυρί Benecol (2 αστέρια), Βιολογική Φέτα (3 αστέρια), Μηλόξυδο (Apple Balsam) TOP (3 αστέρια), ΞύδιBalsamico TOP (1 αστέρι) από την εταιρεία ΜΙΝΕΡΒΑ Α.Ε. (Μεταμόρφωση Αττικής)
• Ελαιόλαδο "Mytholio" από την εταιρεία Nutria S.A. ('Αγιος Κωνσταντίνος Φθιώτιδας, 2 αστέρια)
• Λουκάνικο με αρωματικά (1 αστέρι), καπνιστές χοιρινές μπριζόλες (2 αστέρια) και παραδοσιακά λουκάνικα Καρδίτσας (1 αστέρι) από την εταιρεία Αλλαντικά Παντέρη (Αχαρνές Αττικής)
• Λαβράκι ιχθυοκαλλιέργειας από την εταιρεία PserimosFish S.A. (Κως, 2 αστέρια) - εκπροσωπήθηκε...
Η συνέχεια εδώ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου