Γ. Κασαπίδης: Τα Εργαστήρια Παραδοσιακής Δόμησης αναδεικνύουν τους θησαυρούς της πολιτιστικής μας κληρονομίας, προάγουν την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και διατηρούν την τέχνη της πέτρας και των πετράδων της Δυτικής Μακεδονίας

Με πολλές δράσεις, επισκέψεις και μαθήματα για την κατασκευή τοίχων από πέτρες, ωμόπλινθους (πλινθιά) και κατασκευή ωμοπλίνθων και ξύλινων δομικών στοιχείων σε πλίνθινα σπίτια, ολοκληρώθηκε την Τετάρτη 5 Ιουλίου 2023, το Εργαστήριο Παραδοσιακής Δόμησης.