Πολύ πιο θανατηφόρο το αλάτι από τη ζάχαρη!

Το αλάτι που καταναλώνει η ανθρωπότητα στοιχίζει τη ζωή 2,3 εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως – αριθμός πολλαπλάσιος από τους θανάτους που προκαλεί η ζάχαρη..

Όπως ανακοίνωσαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ σε συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Καρδιάς (ΑΗΑ) για την επιδημιολογία, την διατροφή και την άσκηση, το 15% όλων των θανάτων από έμφραγμα (καρδιακή προσβολή), εγκεφαλικό και άλλα καρδιαγγειακά νοσήματα το 2010 οφειλόταν στην υπερβολική κατανάλωση αλατιού.Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ