Τα μπισκότα που δεν παχαίνουν -Η συνταγή μίας personal trainer

Ακόμα και αυτοί που γυμνάζονται θέλουν να φάνε

ένα γλυκό. Κάτι που δεν θα τους κάνει να νιώθουν τύψεις και θα αποτελεί τη μικρή τους «αμαρτία».

Το ίδιο ισχύει και γι' αυτούς που βρίσκονται σε πρόγραμμα διατροφής και θέλουν μια φορά να ξεστρατίσουν αλλά να μην το παρακάνουν.

Αυτούς, λοιπόν, σκέφτηκε η Ντένι Κίρκοβα, bikini fitness model και personal trainer, η οποία μοιράστηκε τη συνταγή της για νόστιμα μπισκότα. Οπως υποστηρίζει, θα τιθασεύσουν το αίσθημα της πείνας και θα ικανοποιήσουν την ανάγκη για γλυκό. Μάλιστα, κάθε μπισκότο περιέχει περίπου 10 γρ. πρωτεΐνης.

Υλικά

• 90 γρ. βρώμη χωρίς γλουτένη 
• 90 γρ. σκόνη πρωτεΐνης κολοκυθόσπορων
• 4 κ.σ. φιστικοβούτυρο
• 80 ml σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου
• τσιπς μαύρης σοκολάτας
• 200 ml γάλα φουντουκιού

Εκτέλεση

• Βάλτε τη βρώμη, τη σκόνη πρωτεΐνης, το φιστικοβούτυρο, το σιρόπι αγαύης, τα μισά από τα τσιπς σοκολάτας και το γάλα σε ένα μίξερ και ανακατέψτε.
• Βάλτε σε ένα ταψί λαδόκολλα και τοποθετήστε το μείγμα, αφού το έχετε κάνει πρώτα επίπεδες μπουκιές.
• Βάλτε μερικά κομματάκια σοκολάτας στο κέντρο τους και βάλτε από πάνω λίγο ακόμα μείγμα.
• Πιέστε κάθε μπισκότο απαλά.
• Ψήστε στους 200 ℃ για 20 λεπτά.
• Βγάλτε από τον φούρνο και περιμένετε να κρυώσει.
• Απολαύστε!

bovary.gr