Όπως σε κάθε τέχνη, έτσι και στη κουζίνα απαιτείται τόλμη και επιθυμία να δοκιμάσουμε και ν’ ανακαλύψουμε καινούργιες γεύσεις. Είτε πρόκειται για αλλαγές σε παραδοσιακές συνταγές, είτε για την αναζήτηση νέων συνταγών.
Εμείς μέσα από την μαγειρική και από τις βόλτες μας στο δάσος παράγουμε νέες γεύσεις και νέα προϊόντα!
Γι’ αυτό σας παρουσιάζουμε το πιο παραδοσιακό ζυμαρικό, τις χυλοπίτες, με τις πιο ιδιαίτερες γεύσεις:
- με άγριο σκόρδο
- με άγριο μανιτάρι Μαύρη τρομπέτα
- με τσουκνίδα
- με Μαύρη τρούφα
Εσείς ποια θα δοκιμάζατε;
Περισσότερα εδώ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου