40 αλήθειες για τα τρόφιμα που δεν γνωρίζαμε μέχρι σήμερα και θα αλλάξουν τον τρόπο που τρώμε

Πόσα μπισκοτάκια σοκολάτας χρειάζεστε για να χορτάσετε; Εγώ, δεν βγαίνω από το κρεβάτι χωρίς να φάω ένα πακέτο. «Επειδή όταν βάζεις φαγητό στο στόμα σου, η ποσότητα δεν μετράει τόσο όσο το αν έχει καλή γεύση. Αλλά φανταστείτε τι χάρη θα κάναμε στο σώμα μας απλώς αρχίζοντας να ακούμε αυτά που λέει. Και δεν χρειάζεται μεγάλες ποσότητες. 

 Η αντικατάσταση κάποιων τροφίμων με πιο υγιεινές επιλογές είναι ο ιδανικός τρόπος διατροφής που πρέπει να ακολουθήσετε και σας παρουσιάζουμε μερικά από τα πιο εύκολα και κατανοητά γραφήματα που μιλούν με αριθμούς και ποσότητες για διάφορα τρόφιμα. Δείξτε προσοχή- θα σας βοηθουμε να φτιάξετε το καλύτερο μενού με σνακ χωρίς να αισθανθείτε καμία ενοχή για τις θερμίδες.

Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο για να δείτε την συνέντευξη στο Bored Panda του  Graeme Tomlinson, τον άνθρωπο πίσω από τον ευρέως δημοφιλή λογαριασμό του Instagram «The Fitness Chef», γνωστό για τα γραφήματα διατροφής που καταρρίπτουν τους μύθους σχετικά με τη πρόσληψη θερμίδων από έξυπνες επιλογές τροφίμων.

1.

2.

3.

Πολλοί άνθρωποι στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν βρει το Infographics Fitness Chef χρήσιμο για την αναζήτηση υγιεινών εναλλακτικών λύσεων στις καθημερινές επιλογές φαγητού τους.

Ο Graeme είπε στο Bored Panda ότι τα περισσότερα τρόφιμα με πυκνές θερμίδες έχουν εναλλακτικές με λιγότερες θερμίδες. «Πρόκειται για μια εξαιρετική ευκαιρία να συνεχίσετε να τρώτε ένα φαγητό που απολαμβάνετε, αλλά το οποίο υποστηρίζει επίσης έναν στόχο απώλειας λίπους, επειδή για να χάσετε λίπος, πρέπει να καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες από ό, τι καίτε.» Με άλλα λόγια, πρέπει να φτάσετε σε έλλειμμα θερμίδων.

Από την άλλη πλευρά, ο Graeme διαβεβαιώνει τους αναγνώστες ότι δεν χρειάζεται να βγάλετε τη ζάχαρη ή τους υδατάνθρακες από τη διατροφή σας, επειδή «δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι σας παχαίνουν.»

4.

5.

6.

Ο fitness chef είπε ότι πρέπει να «ανακαλύψετε έναν ευχάριστο τρόπο για να τα συμπεριλάβετε με μέτρο συνδυάζοντάς τα με θρεπτικά φαγητά».
Πολλοί από εμάς κάνουμε λάθη με τις επιλογές φαγητού μας απλώς και μόνο επειδή δεν κατανοούμε πλήρως την διατροφική του αξία. «Για παράδειγμα,» εξήγησε ο Graeme, «κάποιος που προσπαθεί να χάσει βάρος, πιστεύει ότι η κατανάλωση οποιασδήποτε ποσότητας θρεπτικών, πυκνών θερμίδων, όπως οι ξηροί καρποί ή τα λιπαρά ψάρια, είναι εντάξει μόνο και μόνο επειδή υποστηρίζουν ορισμένες πτυχές της υγείας μπορεί να είναι προβληματικές, αν αυτό σημαίνει ότι δεν είναι πλέον σε έλλειμμα θερμίδων.»

7.

8.

9.

Ο Graeme πιστεύει ότι σχεδόν κάθε φαγητό μπορεί να καταναλωθεί, αλλά «πρέπει να κατανοήσουμε τη συνολική διατροφή μας με την πάροδο του χρόνου». Δεδομένου ότι υπάρχει τόσο μεγάλη παραπληροφόρηση και σύγχυση από διάφορα δημοσιεύματα στο διαδίκτυο, η συμβουλή του είναι «να ακολουθούν εκείνους με τις λιγότερο ακραίες συμβουλές».

Για περισσότερες συμβουλές, ρίξτε μια ματιά στο βιβλίο με τις καλύτερες πωλήσεις του Graeme “Eat What You Like & Lose Weight For Life” και την εφαρμογή του για το σχεδιασμό γεύματος.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

enimerotiko.gr