Η επιστήμη στο πλευρό της νησιωτικής προβατοτροφίας απέναντι στην απειλή των ζωονόσων και της κλιματικής κρίσης
 |
| Η Δρ. Λουκία Αικατερινιάδου |
Η σοβαρή υγειονομική κρίση που πλήττει την ελληνική κτηνοτροφία, με την έξαρση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων και τις μαζικές αναγκαστικές θανατώσεις κοπαδιών, δεν
απειλεί μόνο την παραγωγή γάλακτος και κρέατος. Όπως προειδοποιούν οι επιστήμονες, δημιουργεί έναν πρωτοφανή κίνδυνο: την οριστική απώλεια πολύτιμων, αυτόχθονων φυλών και σπάνιων γενετικών πόρων που διαμορφώθηκαν επί αιώνες στα ελληνικά νησιά.Απέναντι σε αυτή την απειλή, αλλά και στις πιέσεις της κλιματικής αλλαγής, της λειψυδρίας και της τουριστικής ανάπτυξης, το Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ υλοποιεί το κρίσιμο έργο «ΕΝΗΠΡΟ» (Ελληνική Νησιωτική Προβατοτροφία), με χρηματοδότηση από το Ταμείο Ανάκαμψης.
Σύμφωνα με την επιστημονική υπεύθυνη του έργου, Δρ. Λουκία Αικατερινιάδου, η ελληνική νησιωτική κτηνοτροφία πάσχει από επιχειρησιακές αδυναμίες. Στηρίζεται σε παραδοσιακές πρακτικές, υστερεί σε μηχανολογικό εξοπλισμό και δεν διαθέτει συστηματική καταγραφή δεδομένων.
Για να γεφυρωθεί αυτό το χάσμα, το έργο προχώρησε στη γενετική χαρτογράφηση των τοπικών φυλών. Αναλύθηκε το DNA 288 ζώων από 7 διαφορετικούς πληθυσμούς (όπως Λέσβου, Κεφαλονιάς και Ζακύνθου), αποδεικνύοντας τη γενετική τους μοναδικότητα. Παράλληλα, στο μικροσκόπιο μπήκαν γονίδια που συνδέονται με την παραγωγή γάλακτος, την αναπαραγωγή και, κυρίως, την ανθεκτικότητα σε ασθένειες.
Οι αυτόχθονες αυτές φυλές, έχοντας προσαρμοστεί επί γενιές σε σκληρές συνθήκες (ξηρασία, υψηλές θερμοκρασίες), αποτελούν πολύτιμο «όπλο» απέναντι στην κλιματική κρίση. Το μεγάλο στοίχημα του ΕΝΗΠΡΟ, που ολοκληρώνεται το 2026, είναι να προσφέρει στην Πολιτεία και στους κτηνοτρόφους τα απαραίτητα επιστημονικά και τεχνολογικά εργαλεία για ένα βιώσιμο μοντέλο κτηνοτροφίας, διασώζοντας παράλληλα μια μοναδική περιβαλλοντική και πολιτιστική κληρονομιά.
Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ
.jpg)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου