Συνταγή: Πώς να φτιάξετε εύκολα την παραδοσιακή μαγειρίτσα

Μερίδες / Τεμάχια:
6-8 μερίδες


Χρόνος Ψησίματος:
50′

Υλικά
1 συκωταριά (περίπου 1 κιλό)
10-15 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι άνιθο, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Αλάτι, πιπέρι
2 φλ.τσ. νερό, χλιαρό
2-3 μαρούλια, ψιλοκομμένα
1/2 φλ.τσ. ρύζι
2-3 λεμόνια, χυμό
1 αυγό


Η εκτέλεση εδώ

loading...