ΣΜΟΥΘΙ (SMOUTHIE'S) ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΑ ή ΟΧΙ; - Γράφει η Διατροφολόγος Βασιλική Αμπατζιάδου

SMOUTHIE'S:  ΜΙΑ ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ  

Τα τελευταία χρόνια τα σμούθι μπολ διαφημίζονται όλο και περισσότερο τόσο από τους Διατροφολόγους / Γυμναστές αλλά και από το ευρύτερο κοινό.

Άραγε είναι τόσο ευεργετικά όσο διαφημίζονται.

Τι λέει η επιστήμη :

Σύμφωνα με έρευνες τα σμoύθι μπολ είναι πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών

Μπορούν να καταναλωθούν σε διάφορες μορφές για όλο το κοινό.

Αυτοί που γυμνάζονται , αυτοί που θέλουν κάτι γρήγορο και δροσερό και αυτοί που δεν τρώνε πολλά φρούτα και λαχανικά

Τα σμούθι φημίζονται τόσο για τις απλές και  νόστιμες επιλογές.

Εμπεριέχουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπος, κάτι που χρειάζεται ο οργανισμός ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.

Μάλιστα μαζί με το νερό μπορούν να καλύψουν και την ημερήσια πρόσληψη των υγρών που πρέπει να πίνει ένας ενήλικας

Πως κάνουμε ένα σμούθι ευεργετικό

Προσθέτουμε πηγή πρωτεΐνης ( πχ γάλα ζωικό ή και φυτικό)

Ρίχνουμε και μία πηγή φρέσκου – υδατάνθρακα (δηλαδή μία μπανάνα ή κάποιο άλλο φρούτο)

Επιπρόσθετα υλικά μπορούμε να ρίξουμε και κάποια σπόρια (λιναρόσπορο, ηλιόσπορο)

Τα σπόρια είναι πηγή λίπους, πρωτεΐνης και ταυτόχρονα και μικροθρεπτικών συστατικών (μαγνήσιο, κάλιο και βιταμινών)

Συνοπτικά τα σμούθι θεωρούνται πολύ ευεργετικά για την υγεία

ΜΕΡΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΙΟ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΜΟΥΘΙ

1η πρόταση:

Νερό :1 φλιτζάνι
Γάλα :1 φλιτζάνι
Μύρτιλλα

1/2 μπανάνα

Καρύδια

2η πρόταση:

 Kατεψυγμένα φρούτα

1 κ.σ φυστικοβούτυρο

3-4 κομμάτια σοκολάτας

1/2 μπανάνα

νερό: 1 φλιτζάνι

1 κ.γ μέλι

Τα σμούθι είναι μία επιλογή ιδιαίτερα δροσερή, καθώς και  για τα άτομα που δεν προτιμούν τα φρέσκα φρούτα.

Βασιλική Αμπατζιάδου

Διατροφολόγος 

Γρεβενά

instagram.com/dietitians_will